Cookie Chocolat

Le goûter d'après l'école.

C'est l'odeur qui fait demander « tu as fait des cookies ? ». Tu n'auras qu'à sourire.

Le moment précis où la plaque tiédit

Lait chaud et beurre de cacao à l'ouverture, chocolat au lait et gaufre au cœur, vanille et lait concentré en fond. Ce n'est pas l'odeur du cookie fini, c'est celle des cinq minutes qui suivent la sortie du four, quand on tourne autour du plan de travail sans oser demander.

Comment l'utiliser

Casse un carré, dépose-le dans le brûle-parfum, et laisse la cuisine mentir pour toi. Un carré suffit pour une pièce.

Dans la même veine : Madeleine Gourmande.